Meine Geschichte
Über mich.
Kaffee war für mich schon immer mehr als nur ein Getränk – er ist Handwerk, Herkunft und ein Stück meiner Geschichte. Was als Leidenschaft begann, ist heute mein Beruf und meine Berufung: Marrone Blu.
Hier erzähle ich dir, wie aus einer Idee eine eigene Marke wurde – und wie ein einschneidendes Erlebnis mir gezeigt hat, dass aus Wandel oft das Beste entstehen kann.
Mein Werdegang.
Von den ersten eigenen Kaffeesorten bis zum Kaffeemobil auf der Straße – der Weg zu Marrone Blu in Etappen.
Der Schritt in die Selbstständigkeit
2023 habe ich den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und meine Leidenschaft für Kaffee zum Beruf gemacht. Unter dem Namen "IL.San_Valentino_caffé" entstand meine erste eigene Marke – inspiriert von meinen sizilianischen Wurzeln und meinem treuen Begleiter, einem rehfarbenen Pinscher, dessen Gesicht das Logo zierte. Es stand für Lebensfreude, Charakter und Verbundenheit – Werte, die auch in meinem Kaffee stecken.
Die ersten eigenen Röstungen
Unter IL.San_Valentino_caffé brachte ich meine ersten drei Kaffeesorten auf den Markt – der Beginn meiner Reise in die Welt des Kaffees. Durch meine Ausbildung bei Dr. Steffen Schwarz vom Coffee Consulate konnte ich mein Wissen über Röstung, Sensorik und Qualität vertiefen und meinen eigenen Stil entwickeln.
Aus IL.San_Valentino_Caffè wird Marrone Blu
Vor einiger Zeit habe ich durch einen Unfall mein Auge verloren – ein Schicksalsschlag, der mein Leben nachhaltig verändert hat. Ende 2025 habe ich entschieden, genau diesen Wendepunkt in meiner Marke sichtbar zu machen: Aus IL.San_Valentino_Caffè wurde Marrone Blu. Der Name, der auf Deutsch "braun blau" bedeutet und auf meine unterschiedlichen Augenfarben anspielt, ist meine Art, diesem Ereignis Bedeutung zu geben – denn ohne ihn wäre ich heute nicht da, wo ich jetzt stehe.
Heute röste ich meine Kaffees selbst. Unter dem Namen Marrone Blu entstehen verschiedene Eigenröstungen, die nach sizilianischen Städten benannt sind – als Hommage an meine Heimat und die Wurzeln meiner Leidenschaft. Neben diesen gibt es auch den NICKY-CAFFÈ und den IL CREMOSO – zwei Klassiker aus unserer Anfangszeit, die sich bei unseren Kund:innen so etabliert haben, dass sie bis heute zu unseren beliebtesten Sorten zählen.
Im selben Jahr habe ich meinen Traum noch ein Stück weitergetragen: Ich brachte meinen Kaffee auf die Straße. Mit meinem einzigartigen Kaffeemobil fahre ich seitdem auf Märkte, Feste und Veranstaltungen, um Menschen direkt dort zu begegnen, wo sie ihren Kaffee genießen möchten. Jede Tasse, die ich ausschenke, erzählt ein Stück meiner Geschichte – und verbindet mich mit Menschen, die dieselbe Liebe zum Kaffee spüren.
Neue Sorten, das Kaffee-Abo und Renovierungsarbeiten
Marrone Blu ist über die Jahre immer weiter gewachsen – und mit ihm der Bedarf an Platz. 2026 habe ich deshalb mein Café aufwendig renovieren und umbauen lassen, um Raum für mehr Röstungen, mehr Begegnungen und mehr von dem zu schaffen, was Marrone Blu ausmacht: echtes Kaffeehandwerk zum Anfassen.
Im selben Jahr habe ich außerdem mein Sortiment um ein Kaffee-Abo erweitert. Denn guter Kaffee lebt von seiner Frische – und mit dem Abo bekommen Kaffeeliebhaber genau das: regelmäßig frisch gerösteten Kaffee, bequem direkt nach Hause geliefert, ohne selbst ans Nachbestellen denken zu müssen.
Auch mein Sortiment hat sich erweitert: Marrone Blu umfasst mittlerweile sechs verschiedene Eigenröstungen – für jeden Geschmack die passende Tasse.
Mein Versprechen an dich