Alles top. Hier gibt’s den besten Café in der Umgebung! Sehr zu empfehlen.
Unsere Röstungen Geschmack im Detail
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Palermo Kaffee
ab 14,50 €
Palermo Kaffee
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Messina Espresso
ab 14,50 €
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Catania Espresso
ab 14,50 €
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Siracusa
ab 14,50 €
Siracusa
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Il Cremoso
ab 17,50 €
Il Cremoso
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Nicky-Caffè
ab 17,50 €
Nicky-Caffè
Worauf du dich bei Marrone Blu verlassen kannst
Drei Gründe, warum unsere Kund:innen immer wieder zu uns zurückkommen.
Top Zufriedenheit
Wir stehen für Qualität, Transparenz und ehrliche Arbeit. Unsere Kunden schätzen unser Produkt und die individuelle Kaffeeberatung. Zahlreiche positive Rückmeldungen zeigen: Auf uns können Sie sich verlassen.
Premium Qualität
Unser Kaffee unterscheidet sich deutlich von herkömmlicher Supermarktware: Wir verwenden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Bohnen, die in kleinen Chargen schonend geröstet werden. So entfalten sich vollmundige Aromen statt Bitterstoffe.
Know-how
Als ausgebildeter Kaffeeröster mit mehreren Seminaren und Schulungen bei Dr. Steffen Schwarz (Coffee Consulate) habe ich ein tiefes Verständnis für die gesamte Wertschöpfungskette des Kaffees – von der Bohne bis zur perfekten Röstung. Ich kenne die feinen Unterschiede zwischen Anbaugebieten, Sorten und Röstgraden.
Kompetenz, die man schmeckt
Unsere Expertise basiert auf einer fundierten Ausbildung bei Dr. Steffen Schwarz, Gründer des renommierten Coffee Consulate in Mannheim.
Mit den Zertifizierungen als Coffee Roaster, Coffee Sensorist und Coffee Entrepreneur basiert unser Know-how auf einer Ausbildung bei einem der führenden Kaffeeexperten Deutschlands.
Premium Rohkaffee
Mit Leidenschaft geröstet
Kompromisslose Qualität
Meine Geschichte
Über mich.
Von der ersten eigenen Röstung bis zu Marrone Blu: Erfahre, wie aus einem Wendepunkt in meinem Leben eine Kaffeemarke mit Charakter wurde.
Meine Geschichte lesen
Kaffee, der zu dir kommt
Das Kaffeemobil.
Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Marktplatz – mein Kaffeemobil bringt frisch gebrühten Spezialitätenkaffee direkt zu deinem Event.
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Nie wieder ohne Bohnen
Das Kaffee-Abo.
Regelmäßig frisch gerösteter Kaffee, bequem nach Hause geliefert – in der Menge, die zu dir passt. Jederzeit pausierbar oder kündbar.
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Für Unternehmen
Kaffee für dein Business.
Individuelle Angebote für Büros, Praxen, Hotels & Gastronomie – von 5 kg bis 20 kg und mehr im Monat.
Zertifizierte Qualität
Marrone Blu und ein SCA-Score, der für sich spricht
Warum unser Kaffee mehr kostet als eine Packung aus dem Supermarkt? Weil er nach einem international anerkannten Standard bewertet wird – und diesen deutlich übertrifft.
Der SCA-Score: das Qualitätssiegel für Specialty Coffee
Geschulte Q-Grader bewerten Rohkaffee nach dem Cupping-Protokoll der Specialty Coffee Association – unter anderem Aroma, Säure, Körper, Balance, Süße und Sauberkeit der Tasse. Erst ab 80 Punkten darf ein Kaffee überhaupt „Specialty Coffee" heißen.
Kaffee aus dem Supermarkt stammt meist aus anonymen Mischungen ohne Bewertung, oft deutlich darunter. Unser Rohkaffee liegt klar über dieser Schwelle.
Ausbildung bei Dr. Steffen Schwarz
Coffee Consulate, Mannheim – Roaster, Sensorist & Entrepreneur zertifiziert
Kleine Röstchargen
Schonend geröstet, statt industriell auf Haltbarkeit optimiert
Herkunft & Sorte klar deklariert
z. B. Siracusa: 85 % Arabica / 15 % Canephora – keine anonyme Mischung
Specialty Coffee im direkten Vergleich
Specialty Coffee
- 80+ SCA-Punkte, nach Cupping-Protokoll geprüft
- Klar deklarierte Sorten & Mischverhältnisse
- Kleine Chargen, schonend & frisch geröstet
- Fehlbohnen konsequent ausgeschlossen
Commodity-Kaffee
- Meist unbewertet oder unter 80 Punkten
- Anonyme Großmischungen aus vielen Ursprüngen
- Industrielle Röstung auf Haltbarkeit optimiert
- Anteil an Fehlbohnen vorhanden
Einblick Aus der Rösterei
Vom Rohkaffee zur Tasse.
Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen: In unserem Instagram-Video zeigen wir, wie aus sorgfältig ausgewählten Rohbohnen in kleinen Chargen Ihr Marrone Blu entsteht.
Von unseren Kund:innen
Frisch gebrüht, gerne geteilt
So kommt Marrone Blu bei unseren Kund:innen an.

Messina — perfekt eingespielt mit der eigenen Maschine.

Siracusa — bereit für den nächsten Milchschaum.

Palermo — Stammplatz direkt neben der Maschine.

Il San Valentino — frisch gebrüht und eingeschenkt.
Kund:innenstimmen Google Bewertungen
Was unsere Kund:innen sagen
Echte Bewertungen von Marrone-Blu-Kund:innen auf Google.
Warst du bei uns und magst deine Erfahrung teilen? Wir freuen uns riesig über eine Bewertung auf Google.
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